Vinen Har en intens rosé-farve med violette indslag, en frisk druaearoma, der bliver mere kompleks med tiden samt en meget interessant struktur grund af Balancen mellem bløde taniner og syre.
Efter en nechal prezilovat tages Drueskallerne Øjeblikkeligt fra Mosten, pro v Unggå ve Vinen Bliver Farvet Rød. Vinen Gærer Herefter I 15-20 Dage Ved 17-18 Grader I Rustfrie Stålbeholdere. Herefter Opbevares vinen I Specielle Rustfrie Ståltanke Ved en Kontrolleret Temperatur På 18-20 Grader, indtil den hældes på baňka.
Anbefales na Servere ved 12-14 Grader til især fisk og fjerkræ muns passer også fint til antipasti og ost.