Château Smith Haut Lafitte Ligger I HJertet Af AppellationEn Pessac-Léognan Og Kan Daterres tilbage til 1365, hvilket gør det et af de ældste slotte i bordeaux. Da Daniel Og Florence Cathriard Overlog Ejerskabet I 1990, begyndte en ny æra i Denne Vidunderlige Vingårds Historie. Ledt Med Passion Og Ambition Af Cathriard-Parret er Château Smith Haut laffite Blevet en af de fistete vingårde i hrob-regionen, hvis røde og hvide vine er er anerkend verden pro deres elegance og stil.
Efter Dobbeltsorterring, før og efter afstilkning, ledes de usprøjtede druer ved hjælp af tyngdekraften ned i Karrene til gæring. Udvindingen sker Ved Presning (Pigheage) OG/Eller Overpumpling (Remontage). Vinen Modnes I 14 Måneder På Fade (20% NYT Træ) FremSTILLET I VINGårdens Bødkeri.