Carmen Delanz má hlubokou, intenzivní fiarově červenou barvu. Vůně je parfémovaná, svěží a živá, s vůněmi připomínajícími levandule, černé rybízy a švestky. Na patře se objeví čerstvé ovoce následované jemnými tóny koření. Je to velmi čisté, intenzivní a chutné.

Rafinované doprovázené dokonale zralými taniny, které podporují víno s obrovskou silou, perzistencí a elegancí.