Rychlé dodání s partnery Marketplace DHL, Deutsche Post a Ponord
Připraveno balení do 24 hodin po potvrzení objednávky
Nelze načíst dostupnost vyzvednutí
Žádné recenze
Popis
Vůně pozve s lahodnými tóny letních bobulí, růžového hroznů, černých rybílů a květin. Chuť je bohatá na velmi pěknou rovnováhu mezi ovocem a kyselinou a pěknou délkou na pachu. Vinifikace: Přes Saignée, kde necháte mít kontakt s pokožkou při 10 stupních, než vypouštíte nyní růžovou barevnou, do fermentační nádrže, kde začíná alkoholické kvašení bez kontaktu s kůží při 18-20 stupních. Hodně se však zaměřuje na skutečné lisování nuly, které se odehrává v pneumatickém lisu, kde je do směsi zahrnuta pouze první a nejvíce kyselá část nuly. To dává křehčí růžovou rosé s větší svěžestí.