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Descrizione
DO: uva in California: 55% Petite Sirah, 11% Teroldego, 8% Cabernet Sauvignon, 8% Zinfandel, 4% Petit Verdot, 3% Merlot, 11% altri. Note: Blackberry, Black Cherry, lampone con un pizzico di caffè e moka. Vino corposo con un lungo finale persistente. Porzione: va bene con tutti i tipi di carne o gioco alla griglia o fritta. The Winery: Apothic Wines sono ispirati da "Apotheca" - un luogo misterioso nell'Europa del 13 ° secolo in cui i viticoltori si sono mescolati e conservati i vini unici e ambiti. I vini apotici sono miscele audaci ed eccitanti delle varietà di uva più distintive della California. Il carattere individuale e il gusto delle diverse uve regolano l'intero processo dalla vite alla cantina, creando una raccolta unica di vini indimenticabili.