Ein köstlicher und frischer Sauvignon Blanc, der extrem angenehm zu trinken ist. Dieser erfrischende Sauvignon Blanc stammt aus Weinbergen in Occitanie nördlich der Stadt Narbonne, die aufgrund des sonnigen und warmen mediterranen Klimas ideale Bedingungen für die Schaffung hervorragender Weine aufweisen. Die Trauben werden in Bezug auf die lokale Umwelt und die Vielfalt der Natur angebaut.

Die Farbe ist ein schönes helles Golden, und die Nase zeigt frische Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Der Geschmack ist knusprig mit einer frischen Säure, bei der sowohl Nase als auch Mund durch den grünen Charakter der Traube verwöhnt werden. Sie werden auch Notizen zu älteren Blumen und Zitrusfrüchten bemerken. Dieser Sauvignon Blanc passt gut zu: Salat mit Spargel, Ziegenkäse, gedämpftem Fisch, weißen Kartoffeln und Sauce Beurre Blanc. Wir empfehlen Ihnen, den Wein zwischen 8 und 10 Grad zu servieren.

Dieser schöne Weißwein hat eine super schöne Goldmedaille von Gilbert & Gaillard erhalten.