Der erste Eindruck, den dieser Wein gibt, ist die schöne helle Rosenfarbe mit einer feinen rosa Tiefe und kann nicht verglichen werden

mit den dunkleren Pinot Noirs. Hier gibt es Leichtigkeit. 

Der Bouquet bietet Notizen von zerkleinerten Erdbeeren, süßen Gewürzen und Blumennoten von Violet und Hawthorn.

Im Mund ist der Wein sehr mächtig, aber gleichzeitig großzügig und samtig und mit einer revitalisierenden Frische.

Diese Pinot Noir Rose ist hervorragend mit leichten Salaten, Pasta- und Reisgerichten und insbesondere Fisch- und Schalentieren - oder nur als Aperitif mit frischen Sommer -Erdbeeren.