Vinen er flott Strågul i Glaset med frugtfuld Duf af fersken, citrus og Æbler. Smagen er fyldig med gott fedMe og en blød og balanceret eftersmag.
Cataratto-Her-Druen er en Specialitet På Sicilien. Druen Giver Lækker Friskhed bis Vinen. Ihr ER-Cataratto-Her-Her-Druen I Samspil Med Inzolia-Druen, Som Bl.A. Brügge I Siciliens Marsala-Vine Og Kombineret Med Den-Densnærværende Chardonnay-Drue Frembringer de tre druyetper en vin i Flots Gleichgewicht.
Vinmagerne Udvælger de Bedste Druer bis Grande Alberone Bianco. DISSE UDBLøDES I SEK TIMER I MESTEN. Hierfter gærer meiste uden skaller i rostfrie ståltanke ved 14 ° c i nogle Dage.
Velegnet Som Aperitif Eller Til Retter Med Fisk og lyst kød.
ServeringStemperatur: 8-10 ° C.
