Mezcal er en unik mexicansk spiritus.
Mezcal er kendt for sin rødede smag og har spændene og mystiske smagsvariation afhængigt af agavetype og de anvendte produktionsmetoder som har eKsisteret i Mindst 500 År.
Montelobos espadín er en omhyggeligt udformet, perfekt afbalanceret håndværksmæsig mezcal, der er lavet for på udforme og fejre alle de rigelige smagsstoffer i den økologiske agave AF Bedste kvalitet.
Efter høst af agave piñas, ristes de i eT underjordisk ildsted fyldt med vulkanske sten i 4-5 dage. Det er det, der Giver Montelobos Mezcal Sin Karakteristiske Røgsmag.