Băieți mari zinfandel 075 l

Vinen ER Producret AF 100% Zinfandel (Primitivo), Fra Gamle Vinstokke Fra Apulien I Det Sydlige Italien. Druerne er Høstet a trimis så de naturligt har tøreret lidt ind på vinstokkene, hvilket giver en større intensitate i den saft der er tilbage i druerne. Både gæringen og fadlagringen er shet i små amerikanske egetræsfade. Farven er Mørk OG Intens. Magazin og Indbydende Aromaer af blå og sorte bær samt noter fra fadlagringen som de exemplu, pebermyntte og vanilje. Vinen er fyldig og den h h god struktur. Smagen er dommineret af de Mørke Bær Samt SPændende Noter af bl.a. Godt Integreret Fad, Vanilje, Kaffe Og Lakrids. Eftersmagen er lang og fløjlsblød. Server server server de server Vinen v/16-17 ° grader og gerne til retter med fx rødt kød, carne de porc trasă, spareribs Eller vildt. Brug den Evt. også som ledsager til modne oste eller som en fantastisk lækker hyggevin.