Filey Bay er den første single malt whisky fremstillet i og af Yorkshire. Hvorfor "af Yorkshire"? Fordi den er skabt af os fra mark til flaske, her på kysten.
I juni 2016 startede vi destillationsapparaterne for første gang og fyldte vores første fade. Vores første aftapning, Filey Bay First Release blev tappet på flaske i september 2019, og siden da er Filey Bay vokset og blomstret.
Filey Bay Flagship har en frugtig og cremet smag, som er indbegrebet af vores destilleris stil og karakter. Uanset om du har stor erfaring inden for whisky, der vil bemærke de komplekse og nuancerede smagsnuancer, eller om du lige har opdaget single malt, mener vi, at vores Flagship-whisky virkelig er en whisky for alle. Den er lavet fra mark til flaske med 100 % hjemmedyrket byg og modnet på bourbon fade og har noter af vaniljeis, karamel, kiks og honning.
Gold Medal in Whiskies of the world.
Gold Medal in 2023 World Whisky Masters Competition
