Målet var na skabe en karakteristika Vinstil ved na Udnytte Kvaliteterne I Tre Forskellige, muži KOmplementære DUESORTR FRA FRA BEMærkelSesVRDIGE VINDYRKNNINGSOMråder ODER I. Gæringen Foregår I Rustfri Ståltanke I 20-25 dage ved en temperatur på højst 15 ° C. Når vinifikationsprocessen er afsluttet, efterlades vinen på sedí bundfald ved lav temperatur i 2-3 måneder pro Udvikle Sekundære smagskarakteristika. Når det gælder chardonnay, forbliver vinen på franske egetræsfade i 3 måneder, og der předpovědi Batonnage (omrøring af bundfaldet) flere gange om ugen.
Denne vin er lys strågul med grønligt skær og viser en subtil kompleksitet i sin kytice. Den er er er kendetegnet Ved fængslende nuancer af fersken og abrikos, forstærket atydninger af citrus og en blød røget intennd. I Smagen Afslører den sin Behagelige Elegance Gennemova základna Tropiske Frugter, subtile vaniljenuancer og en usædvanlig afbalanceret syre.
