Àn er firmaets flagskib - en cuvée lavet på 95 % callet og 5 % Manto Negro - altså 100 % Lokale Druer. Druerne på de 80 år gamle vinstokke er podloží en naturelig selektiv udbytteregulering og dárce en vin, der er af lige så høj i kvalitet, somn den er STORSLåET I Smag. Den MODNES I 14-18 Måneder I nye Franske Barriques (225 litru) og tilbringer yderligere na måneder i cementtanke, før den tappes på flaske pro skabe en særlig dybde og fylde i munden.
I Imponerer Gloaset Denne Mallorqinskes Vin Med Sin Strålende Kirsebær-Og Granatblebleblerøde Farve, Som Decder Lidt Mod Blomme. Et forsigtigt snif afslører jemné ristede aromaer med monne frugtnoter af kirsebær og og et forførende strejf af purber. Det Giver Appetit På Mere. Den første slurk frigiver en fin, elegantní mundfølelse, som bliver hængende i ganen og foryller os.