Cave du roi Dagobert Blev Grundslagt I 1952 pro v revitalise coronne d'Or-vinmarkerne nær štrasburg og kan være Stolt AF, hvad den har opnået. Fra de OPrindelige 70 Hektar har Kælderen nu et areal på næsten 1.000 hektar, som dyrkes af de 250 Vinbønder fra omkring 20 Kommuner, der ligger omkring kælderen mellem molsheim og marlenheim.
I dag er cave du roi dagobert en stor aktør inden pro Vindyrkning i alsace. Takket være Vinbøndernes stærke angažovanost har den skabt sig et image af profesionální og kvalitet.
Terroir Med Gypsiferisk Keuper-ler og mergeljord. Tilstedeværelsen af dolomitsten fremmer opvarning og cirkulation af vand. I Vinene Afslører aromaernes friskhed, både i riesling og gewurztraminer, hele ægtheden af dette unikke grand cru terroir.
Kompleks næse af mango, Fersken, bivoks og honning. Fyldig og Kompleks I munden med aromaer af honning, Kandiseret Frugt Og Krydderier Og en rund povrch. Dette en en vin med karakter.
Forslag til Mad Og Vin: Indisk Køkken, Hummerbisque, Vietnamesisk Køkken, Foie Gras, Pekingand, Oksekød med honning, chokoladesederta.
